Saviez-vous que les jus de légume 
sont un excellent moyen de s’alléger? Se concocter un jus de temps à autre permet un repos digestif tout en apportant un maximum de vitamines et minéraux. Cela renforce le système immunitaire 
; c’est également idéal pour faire une pause dans la journée!
Voici l’une de nos recettes favorites, à base de concombre 
, citron 
et gingembre.
Ingrédients:
• 1 concombre
• 1/2 pomme
• 5 feuilles de menthe fraîche
• 1 cc jus de citron
• 1 pointe de gingembre
Passez le tout à l’extracteur de jus (ou à défaut dans un blender) et dégustez! 